e segnatamente la Laguna di Venezia n'è ubertosissima, e le | Valli | incluse nella medesima. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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e segnatamente la Laguna di Venezia n'è ubertosissima, e le | Valli | incluse nella medesima. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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nella stagione in cui i cefali delle | Valli | di Comacchio sono ottimi in gratella, col succo di |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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nella stagione in cui i cefali delle | Valli | di Cornacchio sono ottimi in gratella, col succo di |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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melagrana. La mangia, ossia la stagione dei muggini delle | Valli | di Comacchio, è dall'ottobre a tutto febbraio. A proposito |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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cosa meravigliosa e degna a sapersi) che la pesca nelle | valli | comacchiesi, a tutto il 1° novembre 1905, diede quell'anno |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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anguille pari a quelle che si mangiano fra le « acquose | valli | » di Comacchio, e che sono delle anguille il regno |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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celebri le anguille delle | valli | di Comacchio, paese della bassa Romagna, il quale si può |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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richiamano alla memoria i cefali abitatori delle stesse | valli | i quali, quando sono portati ai mercati verso la fine di |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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