| un mezzo chilogramma di foglie di Cassis (sorta di albero | vantato | per le sue qualità salutari). Sceglierete un vaso di terra |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| detto Brunella (Brunella vulgaris officinalis), è | vantato | nelle malattie degli organi respiratorii e nella diarrea. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| selvatico detto Brunella, (Brunella vulgaris officinalis) è | vantato | nelle malattie degli organi respiratori e nella diarrea. |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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Accademia della crusca