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10 risultati per variamente
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
136761 1790 , Roma 1 occorrenze

Tutte queste sorta di Baccalà differiscono per la grandezza, per il colore, e per il modo, onde sono variamente macchiate; ma qui non parlerò, che

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Pagina 121

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
138523 1790 , Roma 1 occorrenze

estremamente vario; taluni Echini avendolo nero, altri di color castagno: ve n' ha de' biondi, e de' violetti, e codesti colori sono anche variamente

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Pagina 161

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
148401 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

Tutte queste sorta di Baccalà differiscono per la grandezza, per il colore, e per il modo, onde sono variamente macchiate; ma qui non parlerò, che

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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150191 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

estremamente vario; taluni Echini avendolo nero, altri di color castagno: ve n' ha de' biondi, e de' violetti, e codesti colori sono anche variamente

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Pagina 169

Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
156516 1911 , Firenze , Landi 1 occorrenze

trattasi di minestra, avete tutta la serie dei risotti e delle paste variamente condite; se di principii, vengono opportune le frittate, le uova al

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Pagina 586

Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
168723 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze

Anche le razze dei montoni sono variamente stimate.

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Pagina 267

Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
177856 1942 , Firenze , Cionini 2 occorrenze

Le conchiglie, che in cucina possono essere variamente riempite, come si trovano in commercio, hanno la stessa forma delle conchiglie marine, ma sono

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tovagliuolo e si servono contornate con verdura variamente preparata.

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Pagina 65

Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
191332 1910 , Roma , Tip. Romana 1 occorrenze

La carpa (o regina) é anche un buon pesce d'acqua dolce, ma le sue carni sono variamente stimate. Il luccio, ad eccezione di quello che vive nelle

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Prato, Katharina
Manuale di cucina
227162 1902 , Graz , Styria 1 occorrenze

, possono inoltre essere variamente modificate scambiando i cibi.

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