cioè di piselli o altre adattate alla stagione fatte come | vedesi | nel capitolo 20 e servitelo con crostoni. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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la cucchiaja bucata nel zucchero, e soffiandoci a traverso, | vedesi | il zucchero volare all'aria per foglie secche. Se cola non |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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la cucchiaja bucata nel zucchero, e soffiandoci a traverso, | vedesi | il zucchero volare all'aria per foglie secche. Se cola non |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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ferro munita di un cerchio o corona con orlo rialzato, come | vedesi | in a a, col fondo forellato b b, che sostiene le bragie e |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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di cui la cassetta regolamentare è provvista e che | vedesi | rappresentato nella fig. 40. Nell'adoperarlo si procede nel |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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del caffè. La macchina migliorata ed accresciuta | vedesi | nella Tavola II. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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congelare nella sorbettiera finchè venuta spessa come | vedesi | al N. 140; versatela nello stampo, coprite questo con |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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veggonsi rappresentate nella Tavola I. Nella figura 1 | vedesi | lo spaccato verticale del corpo del calefattore, col |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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ma agglutinandoli mediante una specie di ragnatela che | vedesi | spesso estesa per grandi Fig. 11. Punteruolo, Calandra, |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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e di circonferenza dell'animale (espresse in centimetri), | vedesi | segnato il peso vivo del medesimo espresso in kilogrammi. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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elittica, come si ravvisa nella figura 1, nella quale però | vedesi | soltanto una metà dell'apparecchio, potendosi aggiugnere |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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vapore nei vasi sotto la lettera G. La connessione dei tubi | vedesi | in n, in o o veggonsi i rubinetti, e in p p i tubi |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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al ghiaccio. Potete montare la galantina a piacere come | vedesi | al capitolo 13 n. 20, e guarnitela con detta gelatina. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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