| vostro | Mantegazza. |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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| vostro | agio, preparate poi questa salsa: |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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costoso il mio Curaçao, per il | vostro | borsellino? |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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alcune ore sformate il | vostro | dolce e servitelo. |
La cucina di famiglia -
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dall'anima e… dal corpo. | Vostro | ALCEO TONI. |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
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resto si può riscaldare nelle salse indicate a | vostro | gusto. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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questa vi sembrerà ben bene legata, date gran fuoco al | vostro | forno. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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avanzi, o ciò che fu sul | vostro | piatto, anche non toccato. |
Il cuoco sapiente -
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variare secondo il | vostro | gusto le combinazioni degli strati delle gelatine. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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servirete poi calda, o fredda a piacere, con una salsa di | vostro | gusto. |
La cucina di famiglia -
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dunque anche il | vostro | marito... ricordate sopratutto quel giorno, questi stranoti |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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due o tre giorni passate per pannolino e avrete il | vostro | olio chiaro e senza odore. |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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cotta, la potete servire con quella Purè, che sarà più di | vostro | genio. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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bene ogni cosa, fate la frittata con olio o burro a | vostro | piacere. |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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ormai capito, come io sia sempre lieta di soddisfare ogni | vostro | desiderio... cucinario. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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anche voi una certa predilezione a far restar... di stucco | vostro | marito? |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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Preparate al momento qualche sciroppo di frutta secondo il | vostro | gusto e lasciatelo freddare. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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alla crema una marmellata, o conserva di frutta a | vostro | gusto. |
La cucina di famiglia -
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anche seplicemente infarinare il | vostro | cavolo (già un poco lessato) e farlo rosolare poi con |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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colla gomma, ed ogni once sei di gomma cambiate i colori a | vostro | piacere. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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a fuoco, in padella, secondo il | vostro | uso familiare, o strutto od olio (io uso sempre olio). |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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scrittore | vostro | che più mi interessa oggi e verso il quale confesso molti |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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fiorendo con filetti d'acciughe, capperi, e sottaceti a | vostro | gusto. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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secondo la regola il | vostro | tacchino, indi ammannitelo e fatelo cuocere come già |
Il cuoco sapiente -
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caccia, lepre, uccelli, cervelii, fegatini: secondo il | vostro | gusto. |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
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spellatela, c servitela con qualche salsa piccante di | vostro | gusto (Vedi articolo SALSE). |
Il cuoco sapiente -
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anche semplicemente infarinare il | vostro | cavolo (già un poco lessato) e farlo rosolare poscia con |
Il cuoco sapiente -
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secondo la regola, il | vostro | tacchino: indi ammannitelo e fatelo cuocere, come già |
La cucina di famiglia -
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il | vostro | scopo è di fare soltanto un eccellente brodo e di non |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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nel | vostro | cuore, c'è anche tanta pazienza, e tanto desiderio « di |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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bollire, nel più piccolo | vostro | pentolino, 1/2 etto di zucchero con un cucchiaio d'acqua ed |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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ancora servirvi di qualche altra salsa piccante di | vostro | gusto, e allora la pietanza dei cervelli prenderà il nome |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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alla crema una marmellata o conserva di frutta a | vostro | gusto (V. al capitolo Preparazioni di frutta). |
Il cuoco sapiente -
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servitele con qualunque salsa, o intingolo, o morsellato di | vostro | gusto, aggiungendo sugo di pomidoro; oppure cuocetele e |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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il | vostro | scopo è di fare soltanto un eccellente brodo e di non |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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litro d'acqua. 10 chicchi di pepe. Droghe a | vostro | gusto. Una cipolla mezzana. Ossa di prosciutto e avanzi di |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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a farla... mi saprete poi dire in quanti giorni, anche il | vostro | vaso, ve lo avranno vuotato. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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mostarda forte (n. 167), ovvero qualunque altra, salsa di | vostro | gusto: ma le salse piccanti sono preferibili. |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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Madèra potrete adoperara Malaga, Marsala, od altro vino di | vostro | gusto. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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relative ricette. Potrete aromatizzare l'impasto a gusto | vostro | con funghi, tartufi ecc. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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polpa di castagne bollite, carote ecc. sbizzarrendovi a | vostro | talento. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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il composto in uno stampo a | vostro | piacimento, od anche in bicchieri a calice e mettetelo sul |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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E' un cerchio alto 5 centimetri e del diametro del | vostro | piatto di portata? |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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dunque in tal modo il | vostro | porcelletto, lo accomoderete in un piatto sopra una |
Il cuoco sapiente -
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nettare due libbre (circa 700 gr,) di seppie dal | vostro | pescivendolo avvertendolo da lasciarvi da parte le |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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potrete adoperare Malaga, Marsala, od altro vino scelto a | vostro | gusto. |
Il cuoco sapiente -
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liquido per aggiungere zucchero od acquavite, a tenore del | vostro | gusto. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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potete aiutarvi con estratto di carne od altre aggiunte a | vostro | gusto. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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le uova sode ma non pestatele. Aromatizzatele a | vostro | gusto, amalgamate con una balsamella assai densa e fatene e |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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a dovere il | vostro | cappone; mettetegli un pizzico di sale internamente; |
Il cuoco sapiente -
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