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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
152859 1911 , Firenze , Landi 1 occorrenze

, ripiegatela sul petto dell'animale. A questi uccelli, quando si fanno in umido, si addice un contorno di cavolo nero o di lenticchie intere; xn ogni

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