| „ | Zaletti | " coi pinoli. — Gr. ÌOO di farina gialla, gr. 100 di farina |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| e didascalia: Domino] 61. „ | Zaletti | " alla veneziana. — Passate allo staccio 100 gr. di farina |
Lazzari Turco, Giulia
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| „ | Zaletti | " colle mandorle. — Farina gialla fina gr. 250, farina |
Lazzari Turco, Giulia
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Accademia della crusca