Ricerca libera

6 risultati per zesta
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
131736 1790 , Roma 1 occorrenze

qualche zesta e il sugo di un'arancio.

Vedi tutta la pagina

Pagina 106

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III
133059 1790 , Roma 2 occorrenze

cucchiaj d'aceto, qualche zesta di arancio, condite con sale, pepe schiacciato, fate bollire finchè il Lepre sarà cotto, e la Salsa consumata al suo punto

Vedi tutta la pagina

Pagina 177


cipolletta con tre garofani, un mazzetto d'erbe diverse con mezza foglia di alloro, ed un poco di basilico, poco sale, pepe schiacciato, qualche zesta sottile

Vedi tutta la pagina

Pagina 278

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
143114 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

qualche zesta e il sugo di un arancio.

Vedi tutta la pagina

Pagina 048

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III
145061 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze

cucchiaj d'aceto, qualche zesta di arancio, condite con sale, pepe schiacciato, fate bollire finchè il Lepre sarà cotto, e la Salsa consumata al suo punto

Vedi tutta la pagina

Pagina 125


cipolletta con tre garofani, un mazzetto d'erbe diverse con mezza foglia di alloro, ed un poco di basilico, poco sale, pepe schiacciato, qualche zesta sottile

Vedi tutta la pagina

Pagina 219