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di una salsa, e servitela sotto le cotelette, con qualche  zesta  e il sugo di un'arancio.
di una Salsa, e servitela sotto le cotelette, con qualche  zesta  e il sugo di un arancio.
un poco di basilico, poco sale, pepe schiacciato, qualche  zesta  sottile di arancio.
per metà, altrettanto brodo, due cucchiaj d'aceto, qualche  zesta  di arancio, condite con sale, pepe schiacciato, fate
per metà, altrettanto brodo, due cucchiaj d'aceto, qualche  zesta  di arancio, condite con sale, pepe schiacciato, fate
un poco di basilico, poco sale, pepe schiacciato, qualche  zesta  sottile di arancio. Passateci dentro la Salsa col setaccio