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1 risultati per zincane
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
159322 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 1 occorrenze

ZINCANE — anche ZINGARA (à la) alla zingara, generalmente per preparati a colori misti, sia per carni piccate con lardo (bianco) e presciutto (rosso

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