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5 risultati per zingara
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
159322 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 1 occorrenze

ZINCANE — anche ZINGARA (à la) alla zingara, generalmente per preparati a colori misti, sia per carni piccate con lardo (bianco) e presciutto (rosso

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Pagina 206

Boni, Ada
Il talismano della felicità
199818 1927 , Roma , Preziosa 1 occorrenze

Uova alla zingara.

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Pagina 162

Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico
236671 1853 , Milano , M. Carrara 3 occorrenze

Lacetti alla Zingara.

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Pagina 117


Culatta di bue alla Zingara.

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Pagina 65


Piccioni alla Zingara.

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Pagina 88