Ricerca libera

ZOPE

ZOPE

Allarga contesto Vedi tutta la pagina

Pagina 505

Sciogliete metà dello zucchero nel latte, intanto tagliate a fette, dello spessore di un centimetro circa, il pane (che dovrà essere raffermo); inzuppatelo nel latte e zucchero, e poi fatelo sgocciolare e passatelo nell'uovo sbattuto, quindi fate friggere in olio o strutto bollente, e inzuccherate le zope fin che sono calde. È una merenda cadorina che si può accompagnare molto bene con una buona tazza di thè.

le zope fin che sono calde. È una merenda cadorina che si può accompagnare molto bene con una buona tazza di thè.

Allarga contesto Vedi tutta la pagina

Pagina 505