Artusi, Pellegrino
157468
1911
, Firenze , Landi
13 occorrenze
Zucchini , grammi 600. Parmigiano, grammi 40. Uova, N. 4.
Zucchini , grammi 600. Parmigiano, grammi 40. Uova, N. 4.
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Pagina 316
Erbaggi. Sformato di zucchini N. 451.
Erbaggi. Sformato di zucchini N. 451.
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Pagina 577
Tortino di zucchini , 313.
Tortino di zucchini , 313.
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Pagina 600
Zucchini in teglia (v. Zucchini fritti I), 160.
Zucchini in teglia (v. Zucchini fritti I), 160.
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Pagina 601
Zucchini ripieni, di grasso, 281.
Zucchini ripieni, di grasso, 281.
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Pagina 601
Zucchini colla balsamella (v. Cardoni, ecc.), 294.
Zucchini colla balsamella (v. Cardoni, ecc.), 294.
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Pagina 601
Zucchini fritti I, 160; II, 160.
Zucchini fritti I, 160; II, 160.
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Pagina 601
Zucchini col regamo, 281. Zucchini ripieni, di grasso, 281. Zucchini ripieni, di magro, 282. Fagiuolini e zucchini alla sauté,
Zucchini col regamo, 281. Zucchini ripieni, di grasso, 281. Zucchini ripieni, di magro, 282. Fagiuolini e zucchini alla sauté,
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Pagina 609
166331
1907
, Firenze , Salani
6 occorrenze
70. Zucchini col pomodoro.
70. Zucchini col pomodoro.
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Pagina 30
145. Sformato di zucchini .
145. Sformato di zucchini .
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Pagina 59
Ferraris Tamburini, Giulia
170052
1913
, Milano , Hoepli
3 occorrenze
752. Zucchini ripieni. — 1° Di grasso. — Gli zucchini , se sono piuttosto grossi, si tagliano a metà per traverso e se ne asporta la parte bianca che contiene i semi.
752. Zucchini ripieni. — 1° Di grasso. — Gli zucchini , se sono piuttosto grossi, si tagliano a metà per traverso e se ne asporta la parte bianca che
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Pagina 421
Col composto che ve ne risulta, riempite gli zucchini .
Col composto che ve ne risulta, riempite gli zucchini .
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Pagina 422
Rossi Lodomez, Vera
173603
1952
, Milano , Editoriale Domus
10 occorrenze
ZUCCHINI FRITTI ALLA PASTELLA
ZUCCHINI FRITTI ALLA PASTELLA
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Pagina 329
COSTOLETTE DI ZUCCHINI FARCITI
COSTOLETTE DI ZUCCHINI FARCITI
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Pagina 330
ZUCCHINI DI MAGRO RIPIENI
ZUCCHINI DI MAGRO RIPIENI
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Pagina 330
210780
1921
, Firenze , Salani Editore
3 occorrenze
124. - Zucchini all'uovo fermo.
124. - Zucchini all'uovo fermo.
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Pagina 54
123. - Zucchini a lunghetto.
123. - Zucchini a lunghetto.
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Pagina 54
Artusi, Pellegrino
220403
1891
, Firenze , Salvatore Landi
5 occorrenze
227. Fagiuolini e zucchini alla sauté
227. Fagiuolini e zucchini alla sauté
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Pagina 170
285. Sformato di zucchini passati
285. Sformato di zucchini passati
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Pagina 201
Lazzari Turco, Giulia
231546
1904
, Venezia , Tipografia Emiliana
2 occorrenze
Di zucchini . Come il precedente, mescolando colla besciamella gli zucchini al pomodoro (vedi Cap. 18).
Di zucchini . Come il precedente, mescolando colla besciamella gli zucchini al pomodoro (vedi Cap. 18).
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Pagina 213
58. Gli zucchini (Cucurbita pepo).
58. Gli zucchini (Cucurbita pepo).
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Pagina 458
Accademia della crusca