| | Zuppe | |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| | Zuppe | . |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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| | Zuppe | ordinarie. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| | ZUPPE | |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| | ZUPPE | e MINESTRE. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| rimanente delle | zuppe | trovasi nei cap. 25 e 26, ove parlasi delle zuppe di magro |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| delle zuppe trovasi nei cap. 25 e 26, ove parlasi delle | zuppe | di magro e di olio. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| E | ZUPPE | |
Il cuoco sapiente -
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| | Zuppe | di trippe. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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| | ZUPPE | E MINESTRE |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
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| E | ZUPPE | |
Il cuoco sapiente -
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Accademia della crusca