Accademia della crusca
Banca dati del lessico della cucina
Banca dati del lessico della cucina
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Progetto
Elenco delle opere
Elenco delle forme
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai
1929
Milano, Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
w
cucina
SFOGLIA IMMAGINI
Elenco delle prime 200 forme in ordine di frequenza
331
di
308
e
224
che
218
un
210
la
205
il
192
in
184
a
170
per
156
con
153
le
145
una
140
si
135
non
135
o
134
è
128
l
109
del
107
d
107
da
106
della
106
i
103
se
93
al
80
delle
77
nel
73
più
72
dei
69
ma
64
come
59
acqua
57
alla
56
sono
51
poi
50
dell
50
ed
48
sale
47
anche
47
nella
43
questo
43
vi
42
poco
42
tutto
40
perchè
40
questa
39
due
38
quando
37
nell
36
gli
36
uno
35
lo
35
olio
34
ad
34
qualche
33
ben
33
burro
33
carne
33
cui
32
cucina
32
po
32
prima
31
parte
30
all
30
brodo
30
ci
30
loro
30
ogni
29
ora
28
così
28
dal
28
dopo
28
essere
28
fate
28
fuoco
27
bene
26
cuocere
26
già
26
ne
26
pane
26
può
26
su
25
altro
25
modo
25
senza
24
c
24
col
24
dalla
24
far
23
ai
23
avrete
23
nelle
23
pepe
23
sopra
22
forno
22
ha
22
meno
22
uovo
21
avete
20
alle
20
ancora
20
latte
20
quale
20
quanto
20
sugo
20
sul
19
deve
19
dove
19
farina
19
fino
19
potete
19
tutti
18
chi
18
cottura
18
piatto
18
quindi
18
sempre
18
sia
18
tre
18
tutte
18
uova
18
vino
17
bianco
17
fare
17
fatto
17
insieme
17
limone
17
sulla
16
casseruola
16
circa
16
degli
16
miele
16
questi
15
altri
15
dall
15
fette
15
gr
15
mezzo
15
quelle
15
solo
14
aglio
14
dalle
14
formaggio
14
italia
14
molto
14
parmigiano
14
riso
14
sua
14
tavola
14
troppo
13
altra
13
api
13
casa
13
cipolla
13
fondo
13
mettete
13
minestra
13
nei
13
possono
13
quello
13
servite
13
suo
12
aceto
12
allora
12
bisogna
12
bollire
12
buon
12
dai
12
donne
12
quantità
12
stesso
12
tempo
11
altre
11
appena
11
cipolle
11
fettine
11
hanno
11
prezzemolo
11
queste
11
ricette
11
s
11
sapore
11
tagliate
10
bollente
10
bucce
10
cetrioli
10
composto
10
cucchiaio
10
dello
10
ecco
10
era
10
esempio
10
fa
10
meglio
10
mentre
10
oggi
10
pomodoro
10
stessa
10
volte
9
alcuni
9
arte