Ricerca libera

3 risultati per lasciati
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
202362 1890 , Milano , Cesare Cioffi 3 occorrenze

grattato, e, se volete rendere più squisito il vostro risotto, una salsiccia disfatta nel brodo, e un pizzico di funghi secchi, lasciati prima rinvenire

Vedi tutta la pagina

Pagina 051


Si devono fare come quelli al burro, solo che, dopo averli lasciati soffriggere un poco col burro, invece dei pinocchi e dell'uva passolina, vi

Vedi tutta la pagina

Pagina 076


salsa, versatela subito sui carciofi, che intanto avrete lasciati nella pentola; rimettete questa sul fornello, agitatene il contenuto, e dopo alzato un

Vedi tutta la pagina

Pagina 101