Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa
Chi non ha travagli tenga dei cavalli.
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Chi più boschi cerca più lupi trova.
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Chi tutto vuole tutto perde.
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Chi dorme non piglia pesce.
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Chi non vuole piedi sul collo non s'inchini.
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Chi la misura la dura.
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Chi ha difetto e non tace, ode sovente quel che gli dispiace.
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Chi non crede alla buona madre crede poi alla mala matrigna.
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Chi non teme pericola.
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Chi si scusa s'accusa.
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Chi non vuol perdere non giuochi.
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Chi è nelle pene Iddio sostiene.
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Chi si lamenta non può guarire.
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Chi mangia la torta del comune la paga in piazza.
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Chi non ha Dio gliene dà.
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Ride bene chi ride l'ultimo.
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Chi più mangia meno mangia.
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Chi fa bene fa presto.
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Chi ha la sanità è ricco e non lo sa.
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Chi non fa prima fa dopo.
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A chi crede non duole la morte.
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Chi non comincia non finisce.
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Chi tardi vuol non vuole.
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7. Sciroppo di berbero (crespino). — Questo sciroppo è eccellente ed economico per chi vive nei paesi dove cresce il berbero e può procurarsene le
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Chi tardi fa i suoi lavori tardi raccoglie i suoi liquori.
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Chi vuol ben parlare ci deve ben pensare.
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Chi non vede il fondo non passi l'acqua.
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Per fare i sanguinacci occorre lavorare in luogo caldo a ciò il sangue non si coaguli. Chi vuole sanguinacci migliori aggiunga subito il latte al
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Assai sa chi non sa, se tacer sa.
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Chi vuol vedere il bambin fiorito non lo levi dal panbollito.
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Chi disse figliuoli disse duoli.
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Chi non ha figliuoli non sa che sia amore.
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Chi meglio parla peggio fa.
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Felice non è chi d'esser non sa.
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Le cose vanno a chi non sa apprezzarle.
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Assai vince chi non gioca.
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Chi non sa fare lasci stare.
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Chi soffia nella polvere se n'empie gli occhi.
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Chi mal si marita non esce mai di fatica.
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Chi ti vuol male ti liscia il pelo.
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Da chi ti dona guardati.
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Chi non può sempre vuole.
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Chi ha l'onore è un signore.
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V'è chi usa spolverizzare le costolette di formaggio prima di panarle. Certi vi mettono anche il pepe.
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Chi più guarda meno vede.
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Chi non è savio, paziente e forte, si lamenti di sè non della sorte.
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E' un gran medico chi conosce il suo male.
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La roba sta con chi la sa tenere.
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Chi sa far fuoco sa far casa.
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Chi ha l'arte ha ufficio e beneficio.
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