Leonardi, Francesco
130176
1790
, Roma
18 occorrenze
1. di Cotelette di Agnello alla Scalogna.
L'Apicio moderno I
1. di Cotelette di Agnello alla Scalogna.
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Pagina 034
I. di Cotelette di Capretto alla Menzicof.
L'Apicio moderno I
I. di Cotelette di Capretto alla Menzicof.
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Pagina 042
2. di Cotelette di Mongana piccate, e glassate, Salsa alli Spinaci.
L'Apicio moderno I
2. di Cotelette di Mongana piccate, e glassate, Salsa alli Spinaci.
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Pagina 042
I. di Cotelette di Mongana panate, alla Gioseppina.
L'Apicio moderno I
I. di Cotelette di Mongana panate, alla Gioseppina.
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Pagina 047
I. di Cotelette di Piccioni, panate alla Rocambole.
L'Apicio moderno I
I. di Cotelette di Piccioni, panate alla Rocambole.
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Pagina 049
Animelle di Mongana in Cotelette.
L'Apicio moderno I
Animelle di Mongana in Cotelette.
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Pagina 196
Cotelette di Mongana all'Artoè.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana all'Artoè.
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Pagina 208
Cotelette di Mongana in Papigliotta.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana in Papigliotta.
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Pagina 209
Cotelette di Mongana alla Vìnegrette.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana alla Vìnegrette.
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Pagina 210
Cotelette di Mongana panate alla Scalogna.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana panate alla Scalogna.
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Pagina 210
Cotelette di Mongana all'Erbe fine.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana all'Erbe fine.
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Pagina 211
Cotelette di Mongana alla Mariè.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana alla Mariè.
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Pagina 211
Cotelette di Mongana alla Tedesca.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana alla Tedesca.
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Pagina 212
Cotelette di Mongana alle Cipollette.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana alle Cipollette.
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Pagina 213
Cotelette ai Mongana alla Siracca.
L'Apicio moderno I
Cotelette ai Mongana alla Siracca.
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Pagina 213
Cotelette di Mongana alli Cedrioletti.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana alli Cedrioletti.
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Pagina 214
Cotelette di Mongana in Alunette.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana in Alunette.
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Pagina 214
Cotelette di Mongana alla Giardiniera.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana alla Giardiniera.
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Pagina 215
Leonardi, Francesco
141595
1807
, Roma , Stamperia dei Giunchi
32 occorrenze
1. di Cotelette di Agnello in Papigliotte.
L'Apicio moderno I
1. di Cotelette di Agnello in Papigliotte.
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Pagina 038
1. di Cotelette di Capretto alla Menzicof.
L'Apicio moderno I
1. di Cotelette di Capretto alla Menzicof.
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Pagina 044
1. di Cotelette di Piccioni, panate alla Rocambole.
L'Apicio moderno I
1. di Cotelette di Piccioni, panate alla Rocambole.
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Pagina 050
1. di Cotelette di Mongana, panate alla Mariette.
L'Apicio moderno I
1. di Cotelette di Mongana, panate alla Mariette.
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Pagina 050
1. di Cotelette di Mongana panate, alla Sivette.
L'Apicio moderno I
1. di Cotelette di Mongana panate, alla Sivette.
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Pagina 053
Animelle di Mongana in Cotelette.
L'Apicio moderno I
Animelle di Mongana in Cotelette.
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Pagina 183
Cotelette di Mongana all'Artoè.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana all'Artoè.
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Pagina 193
Cotelette di Mongana in Papigliotta.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana in Papigliotta.
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Pagina 194
Cotelette di Mongana all'Erbe fine.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana all'Erbe fine.
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Pagina 195
Cotelette di Mongana panate alla Scalogna.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana panate alla Scalogna.
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Pagina 195
Cotelette di Mongana al Culì di Pomidoro.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana al Culì di Pomidoro.
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Pagina 195
Cotelette di Mongana alla Vinegrette.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana alla Vinegrette.
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Pagina 195
Cotelette di Mongana alla Mariè.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana alla Mariè.
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Pagina 196
Cotelette dì Mongana alla Tedesca.
L'Apicio moderno I
Cotelette dì Mongana alla Tedesca.
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Pagina 196
Cotelette ai Mongana alla Siracca.
L'Apicio moderno I
Cotelette ai Mongana alla Siracca.
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Pagina 197
Cotelette di Mongana alle Cipollette.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana alle Cipollette.
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Pagina 197
Cotelette di Mongana in diverse maniere.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana in diverse maniere.
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Pagina 199
Cotelette di Mongana alli Cedrioletti.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana alli Cedrioletti.
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Pagina 199
Cotelette di Mongana alla Giardiniera.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Mongana alla Giardiniera.
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Pagina 199
Cotelette di Castrato in Granadine.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Castrato in Granadine.
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Pagina 232
Cotelette di Castrato al Sugo.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Castrato al Sugo.
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Pagina 233
Cotelette dì Castrato in Aricò..
L'Apicio moderno I
Cotelette dì Castrato in Aricò..
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Pagina 233
Cotelette di Castrato alla Svizzera.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Castrato alla Svizzera.
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Pagina 233
Cotelette di Castrato alla Servante.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Castrato alla Servante.
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Pagina 235
Cotelette di Castrato alla Delfina.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Castrato alla Delfina.
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Pagina 236
Cotelette di Castrato alla Cappuccina.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Castrato alla Cappuccina.
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Pagina 238
Cotelette di Castrato all'Erbe fine.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Castrato all'Erbe fine.
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Pagina 239
Cotelette di Castrato alli Prugnoli.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Castrato alli Prugnoli.
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Pagina 239
Cotelette dì Castralo alla Villerbè.
L'Apicio moderno I
Cotelette dì Castralo alla Villerbè.
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Pagina 240
Cotelette di Castrato alla Tedesca.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Castrato alla Tedesca.
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Pagina 240
Cotelette di Castrato in Erisson.
L'Apicio moderno I
Cotelette di Castrato in Erisson.
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Pagina 241
Cotelette dì Castrato al Prosciutto.
L'Apicio moderno I
Cotelette dì Castrato al Prosciutto.
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Pagina 241
Accademia della crusca