Leonardi, Francesco
130835
1790
, Roma
27 occorrenze
Capretto, il Majale, e parte
L'Apicio moderno II
Capretto, il Majale, e parte
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Pagina 001
Piedi di Majale alla Senteminult.
L'Apicio moderno II
Piedi di Majale alla Senteminult.
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Pagina 049
i. di Orecchie di Majale in Minudroè.
L'Apicio moderno II
i. di Orecchie di Majale in Minudroè.
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Pagina 055
Cognizioni del Majale.
L'Apicio moderno II
Cognizioni del Majale.
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Pagina 114
Del Majale, e Porchetto da latte.
L'Apicio moderno II
Del Majale, e Porchetto da latte.
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Pagina 114
Hure, ostia Testa di Majale in Cignale.
L'Apicio moderno II
Hure, ostia Testa di Majale in Cignale.
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Pagina 120
Sangue di Majale.
L'Apicio moderno II
Sangue di Majale.
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Pagina 121
Orecchie di Majale alla Purè di Piselli.
L'Apicio moderno II
Orecchie di Majale alla Purè di Piselli.
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Pagina 124
Orecchie di Majale alla Senteminult.
L'Apicio moderno II
Orecchie di Majale alla Senteminult.
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Pagina 125
Orecchie di Majale al Parmigiano.
L'Apicio moderno II
Orecchie di Majale al Parmigiano.
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Pagina 126
Piedi di Majale alla Senteminult.
L'Apicio moderno II
Piedi di Majale alla Senteminult.
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Pagina 126
Lombetto di Majale Agro-dolce
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale Agro-dolce
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Pagina 145
Lombetto di Majale alla Poevrada
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale alla Poevrada
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Pagina 146
Lombetto di Majale alli Spinaci.
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale alli Spinaci.
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Pagina 147
Lombetto di Majale alla Sorcruta.
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale alla Sorcruta.
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Pagina 147
Lombetto di Majale all'Italiana.
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale all'Italiana.
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Pagina 148
Lombetto di Majale al Culì di Rape.
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale al Culì di Rape.
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Pagina 148
Lombetto di Majale alla Perigord.
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale alla Perigord.
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Pagina 149
Lombetto di Majale al Verd-Galand.
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale al Verd-Galand.
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Pagina 149
Cotelette di Majale in diverse maniere.
L'Apicio moderno II
Cotelette di Majale in diverse maniere.
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Pagina 150
Filetti Mignoni di Majale in diverse maniere.
L'Apicio moderno II
Filetti Mignoni di Majale in diverse maniere.
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Pagina 150
Lingue furrè di Majale.
L'Apicio moderno II
Lingue furrè di Majale.
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Pagina 151
159"/> Frigandò di Majale.
L'Apicio moderno II
159"/> Frigandò di Majale.
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Pagina 158
SUPPLIMENTO AL MAJALE
L'Apicio moderno II
SUPPLIMENTO AL MAJALE
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Pagina 225
Anduglie di Majale.
L'Apicio moderno II
Anduglie di Majale.
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Pagina 233
Crepinette di Majale.
L'Apicio moderno II
Crepinette di Majale.
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Pagina 233
Cotelette di Majale in Crepina.
L'Apicio moderno II
Cotelette di Majale in Crepina.
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Pagina 234
Leonardi, Francesco
143294
1807
, Roma , Stamperia dei Giunchi
23 occorrenze
Del Cignale, e Majale.
L'Apicio moderno II
Del Cignale, e Majale.
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Pagina 022
1. Piedi di Majale alla Senteminult.
L'Apicio moderno II
1. Piedi di Majale alla Senteminult.
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Pagina 052
Del Majale, e Porchetto da latte.
L'Apicio moderno II
Del Majale, e Porchetto da latte.
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Pagina 058
Cognizioni del Majale.
L'Apicio moderno II
Cognizioni del Majale.
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Pagina 058
1. di Orecchie di Majale in Minudroè.
L'Apicio moderno II
1. di Orecchie di Majale in Minudroè.
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Pagina 058
Hure, ossia Testa di Majale in Cignale.
L'Apicio moderno II
Hure, ossia Testa di Majale in Cignale.
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Pagina 064
Sangue di Majale.
L'Apicio moderno II
Sangue di Majale.
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Pagina 065
Orecchie di Majale alla Purè di Piselli.
L'Apicio moderno II
Orecchie di Majale alla Purè di Piselli.
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Pagina 068
Orecchie di Majale alla Senteminult.
L'Apicio moderno II
Orecchie di Majale alla Senteminult.
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Pagina 069
Piedi di Majale alla Senteminult.
L'Apicio moderno II
Piedi di Majale alla Senteminult.
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Pagina 070
Orecchie di Majale al Parmigiano.
L'Apicio moderno II
Orecchie di Majale al Parmigiano.
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Pagina 070
Anduglie di Majale.
L'Apicio moderno II
Anduglie di Majale.
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Pagina 087
Lombetto di Majale alla Poevrada
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale alla Poevrada
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Pagina 096
Lombetto di Majale alli Spinaci.
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale alli Spinaci.
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Pagina 096
Lombetto di Majale all'Italiana.
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale all'Italiana.
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Pagina 097
Lombetto di Majale al Culì di Rape.
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale al Culì di Rape.
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Pagina 097
Lombetto di Majale alla Perigord.
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale alla Perigord.
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Pagina 098
Lombetto di Majale al Verd-Galand.
L'Apicio moderno II
Lombetto di Majale al Verd-Galand.
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Pagina 098
Cotolette di Majale in Crepina.
L'Apicio moderno II
Cotolette di Majale in Crepina.
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Pagina 099
Filetti Mignoni di Majale in diverse maniere.
L'Apicio moderno II
Filetti Mignoni di Majale in diverse maniere.
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Cotelette di Majale in diverse maniere.
L'Apicio moderno II
Cotelette di Majale in diverse maniere.
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Pagina 100
Lingue furrè di Majale.
L'Apicio moderno II
Lingue furrè di Majale.
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Pagina 101
Frigandò di Majale.
L'Apicio moderno II
Frigandò di Majale.
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Pagina 107
Accademia della crusca