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Fricassè di Pollastri in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Fricassè di Pollastri in diverse maniere.

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Pagina 066

Pollastri a diverse Salse, e Ragù.

L'Apicio moderno III

Pollastri a diverse Salse, e Ragù.

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Pagina 108

Piccioni in Papigliotta a diverse Salse,

L'Apicio moderno III

Piccioni in Papigliotta a diverse Salse,

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Pagina 149

Oca in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Oca in diverse maniere.

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Pagina 195

Anitra in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Anitra in diverse maniere.

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Pagina 209

Filetti d'Anitra in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Filetti d'Anitra in diverse maniere.

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Pagina 210

Garganelle a diverse Salse, o Ragù.

L'Apicio moderno III

Garganelle a diverse Salse, o Ragù.

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Pagina 213

Fagiano in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Fagiano in diverse maniere.

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Pagina 221

Pernici alla Bresa in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Pernici alla Bresa in diverse maniere.

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Pagina 235

Pernici allo Spiedo in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Pernici allo Spiedo in diverse maniere.

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Pagina 236

a diverse Salse, e Ragù.

L'Apicio moderno III

a diverse Salse, e Ragù.

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Pagina 245

Pivieri in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Pivieri in diverse maniere.

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Pagina 248

Filetti di Pivieri a diverse Salse, e Ragù.

L'Apicio moderno III

Filetti di Pivieri a diverse Salse, e Ragù.

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Pagina 249

Palombacci in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Palombacci in diverse maniere.

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Pagina 253

Tortorelle in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Tortorelle in diverse maniere.

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Pagina 255

Tordi in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Tordi in diverse maniere.

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Pagina 271

Beccaficbi in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Beccaficbi in diverse maniere.

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Pagina 274

Allodole in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Allodole in diverse maniere.

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Pagina 274

Ortolani in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Ortolani in diverse maniere.

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Pagina 275

Ale a diverse Salse, e Ragù.

L'Apicio moderno III

Ale a diverse Salse, e Ragù.

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Pagina 289

Coda di Manzo a diverse Purè.

L'Apicio moderno III

Coda di Manzo a diverse Purè.

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Pagina 293

Trippa di Manzo a diverse Salse.

L'Apicio moderno III

Trippa di Manzo a diverse Salse.

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Pagina 294

Tenerumi di Manzo a diverse Salse.

L'Apicio moderno III

Tenerumi di Manzo a diverse Salse.

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Pagina 294

Animelle in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Animelle in diverse maniere.

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Pagina 295

Petti di Castrato in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Petti di Castrato in diverse maniere.

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Pagina 305

Granade diverse.

L'Apicio moderno III

Granade diverse.

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Pagina 323

Certrose diverse.

L'Apicio moderno III

Certrose diverse.

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Pagina 324

Pollastri a diverse Salse, e Ragù.

L'Apicio moderno III

Pollastri a diverse Salse, e Ragù.

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Pagina 065

Piccioni alla Bresa a diverse

L'Apicio moderno III

Piccioni alla Bresa a diverse

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Pagina 103

Creste in diverse maniere

L'Apicio moderno III

Creste in diverse maniere

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Pagina 110

Oca in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Oca in diverse maniere.

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Filetti d'Anitra in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Filetti d'Anitra in diverse maniere.

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Garganelle in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Garganelle in diverse maniere.

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Pagina 162

Fagiano in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Fagiano in diverse maniere.

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Pernici alla Bresa in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Pernici alla Bresa in diverse maniere.

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Pernici allo Spiedo in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Pernici allo Spiedo in diverse maniere.

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Pivieri in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Pivieri in diverse maniere.

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Palombacci in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Palombacci in diverse maniere.

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Tortorelle in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Tortorelle in diverse maniere.

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Tordi in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Tordi in diverse maniere.

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Pagina 213

Ortolani in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Ortolani in diverse maniere.

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Allodole in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Allodole in diverse maniere.

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Pagina 216

Beccafichi in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Beccafichi in diverse maniere.

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Coda di Manzo a diverse Purè.

L'Apicio moderno III

Coda di Manzo a diverse Purè.

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Pagina 232

Trippa di Manzo a diverse Salse.

L'Apicio moderno III

Trippa di Manzo a diverse Salse.

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Tenerumi di Manzo a diverse Salse.

L'Apicio moderno III

Tenerumi di Manzo a diverse Salse.

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Animelle in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Animelle in diverse maniere.

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Pagina 234

Petti di Castrato in diverse maniere.

L'Apicio moderno III

Petti di Castrato in diverse maniere.

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Granade diverse.

L'Apicio moderno III

Granade diverse.

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Certrose diverse.

L'Apicio moderno III

Certrose diverse.

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