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Mil. Ingùria. - Fr. Melon d'eau. - Ted. Wassermelone. - Ingl. Water-melon.

Mil. Ingùria. - Fr. Melon d'eau. - Ted. Wassermelone. - Ingl. Water-melon.

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Pagina 10

Ribes. — (Ribes). Mil. Ribes, Ughetta. - Fr. Grosseille. - Ted. Johannisbeere. - Ingl. Currant.

Ribes. — (Ribes). Mil. Ribes, Ughetta. - Fr. Grosseille. - Ted. Johannisbeere. - Ingl. Currant.

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Pagina 101

Arancio. — (Citrus aurantiacum) Mil. Naranz Fr. Orange - Ted. Pomeranze - Ingl. Orange.

Arancio. — (Citrus aurantiacum) Mil. Naranz Fr. Orange - Ted. Pomeranze - Ingl. Orange.

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Pagina 11

Cedro. — (Citrus Cedra). Mil. Cedraa. - Fr. Cèdrat - Ted. Ceder. - Ingl. Ceder.

Cedro. — (Citrus Cedra). Mil. Cedraa. - Fr. Cèdrat - Ted. Ceder. - Ingl. Ceder.

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Pagina 31

Fico. — (Ficus carica, F. sativa). Mil. Figh -Fr.Figue. - Ted. Feige. - Ingl. Fig.

Fico. — (Ficus carica, F. sativa). Mil. Figh -Fr.Figue. - Ted. Feige. - Ingl. Fig.

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Pagina 38

Giuggiola. — (Zizyphus vulgaris). Mil. Zenzuin. Fr. Jujube. - Ted. Brustbeere. - Ingl. Jujube.

Giuggiola. — (Zizyphus vulgaris). Mil. Zenzuin. Fr. Jujube. - Ted. Brustbeere. - Ingl. Jujube.

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Pagina 52

Màndorla. — (Amygdalus communis). Mil. Armàndola. - Fr. Amande. - Ted. Mandel. - Ingl. Almond.

Màndorla. — (Amygdalus communis). Mil. Armàndola. - Fr. Amande. - Ted. Mandel. - Ingl. Almond.

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Pagina 60

Melagrano. — (Punica granatum). Mil. Pomm granaa. - Fr. Grenade. - Ted. Granapfel. - Ingl. Pomegranate.

Melagrano. — (Punica granatum). Mil. Pomm granaa. - Fr. Grenade. - Ted. Granapfel. - Ingl. Pomegranate.

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Pagina 64

Mil.: Mognaga. — Franc.: Abricot.— Ted.: Aprikose. — Ingl: Apricot. — Spagn.: Albaricoque.

Mil.: Mognaga. — Franc.: Abricot.— Ted.: Aprikose. — Ingl: Apricot. — Spagn.: Albaricoque.

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Pagina 021

Mil.: Biedrava. — Franc: Betterave. — Ted.: Runkel. — Ingl.: Beet-root. — Spagn.: Remolacha.

Mil.: Biedrava. — Franc: Betterave. — Ted.: Runkel. — Ingl.: Beet-root. — Spagn.: Remolacha.

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Pagina 035

Mil.: Basilic. — Frane: Basilic. — Ted.: Basilicum. — Ingl.: Basil. — Spagn.: Albaca.

Mil.: Basilic. — Frane: Basilic. — Ted.: Basilicum. — Ingl.: Basil. — Spagn.: Albaca.

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Pagina 037

Mil.: Càpper.— Franc.: Caprier. — Ted.: Kappernstrauch. — Ingl.: Capers. — Spagn.: Alcaparra.

Mil.: Càpper.— Franc.: Caprier. — Ted.: Kappernstrauch. — Ingl.: Capers. — Spagn.: Alcaparra.

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Pagina 058

Mil.: Caròtola. — Franc.: Carotte — Ted.: Gelbe Rübe. — Ingl.: Carrot. — Spagn.: Zanahoria.

Mil.: Caròtola. — Franc.: Carotte — Ted.: Gelbe Rübe. — Ingl.: Carrot. — Spagn.: Zanahoria.

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Pagina 063

Mil.: Scigòlla. — Franc.: Ognon. — Ted.: Zwiebel. — Ingl.: Onion. — Spagn.: Cebolla.

Mil.: Scigòlla. — Franc.: Ognon. — Ted.: Zwiebel. — Ingl.: Onion. — Spagn.: Cebolla.

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Pagina 086

Mil.: Estragon, Dragon. — Franc.: Estragon. — Ted.: Dragon. — Ingl.: Terragon. — Spagn.: Estragon.

Mil.: Estragon, Dragon. — Franc.: Estragon. — Ted.: Dragon. — Ingl.: Terragon. — Spagn.: Estragon.

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Pagina 095

Mil.: Indivia. — Franc.: Endive, cicorèe. — Ted.: Endivia. — Ingl.: Endive. — Spagn.: Endivia.

Mil.: Indivia. — Franc.: Endive, cicorèe. — Ted.: Endivia. — Ingl.: Endive. — Spagn.: Endivia.

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Pagina 096

Mil.: Fasoeu. — Franc: Haricot. — Ted.: Bohne. Ingl.: Franch-baan. — Spagn.: Habichnela.

Mil.: Fasoeu. — Franc: Haricot. — Ted.: Bohne. Ingl.: Franch-baan. — Spagn.: Habichnela.

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Pagina 097

Mil.: Forment.— Franc.: Frument. — Ted.: Weitzen. — Ingl.: Weat, Corn. — Spagn.: Candea'.

Mil.: Forment.— Franc.: Frument. — Ted.: Weitzen. — Ingl.: Weat, Corn. — Spagn.: Candea'.

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Pagina 113

Mil.: Fambrosa. — Fr.: Fambroise. — Ted.: Himbeere. — Ingl.: Raspberry. — Spagn.: Frambuesa.

Mil.: Fambrosa. — Fr.: Fambroise. — Ted.: Himbeere. — Ingl.: Raspberry. — Spagn.: Frambuesa.

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Pagina 132

Mil.: Lin. — Franc.: Lin. — Ted.: Lein, Flachs. — Ingl.: Flax. — Spagn.: Lino.

Mil.: Lin. — Franc.: Lin. — Ted.: Lein, Flachs. — Ingl.: Flax. — Spagn.: Lino.

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Pagina 145

Mil.: Maggioranna. — Franc.: Origan, Marjolaine. — Ted.: Majoran. — Ingl.: Marjoram. — Spagn.: Mejorana.

Mil.: Maggioranna. — Franc.: Origan, Marjolaine. — Ted.: Majoran. — Ingl.: Marjoram. — Spagn.: Mejorana.

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Pagina 149

Mil.: Armàndola. — Franc.: Amande. — Ted.: Mandel. — Ingl.: Almond. — Spagn.: Almendro.

Mil.: Armàndola. — Franc.: Amande. — Ted.: Mandel. — Ingl.: Almond. — Spagn.: Almendro.

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Pagina 150

Mil.: MeJ. — Franc.: MiI, Millet. — Ted.: Fennich. — Ingl.: Pannic-grass. — Spagn.: Mijo.

Mil.: MeJ. — Franc.: MiI, Millet. — Ted.: Fennich. — Ingl.: Pannic-grass. — Spagn.: Mijo.

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Pagina 160

Mil.: Nasturzi. — Franc..: Cresson. — Ted.: Cresse. — Ingl.: Tall nasturtium. — Spagn.: Capuchina.

Mil.: Nasturzi. — Franc..: Cresson. — Ted.: Cresse. — Ingl.: Tall nasturtium. — Spagn.: Capuchina.

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Pagina 161

Mil.: Nôs moscada. — Franc.: Muscade. — Ted.: Muskatnuss. — Ingl.: Nutmeg. — Spagn.: Moscada.

Mil.: Nôs moscada. — Franc.: Muscade. — Ted.: Muskatnuss. — Ingl.: Nutmeg. — Spagn.: Moscada.

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Pagina 172

Mil.: Oliva. — Franc.: Olive. — Ted.: Olive. — Ingl: Olive. — Spagn.: Oliva.

Mil.: Oliva. — Franc.: Olive. — Ted.: Olive. — Ingl: Olive. — Spagn.: Oliva.

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Pagina 175

Mil.: Pignoeu. — Franc.: Pignon — Ted.: Pinie, Zibelnusz. — Ingl.: Pine Hernell. — Spagn.: Espolon.

Mil.: Pignoeu. — Franc.: Pignon — Ted.: Pinie, Zibelnusz. — Ingl.: Pine Hernell. — Spagn.: Espolon.

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Pagina 203

Mil.: Erbion. — Frane.: Pois. — Ted.: Erbse. — Ingl.: Pea. — Spagn.: Guisante.

Mil.: Erbion. — Frane.: Pois. — Ted.: Erbse. — Ingl.: Pea. — Spagn.: Guisante.

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Pagina 205

Mil.: Remolazz. — Franc.: Radis. — Ted.: Rettig. — Ingl.: Radish. — Spagn.: Rabanido.

Mil.: Remolazz. — Franc.: Radis. — Ted.: Rettig. — Ingl.: Radish. — Spagn.: Rabanido.

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Pagina 229

Mil.: Erba savia. — Franc.: Sauge. — Ted.: Salbei. — Ingl.: Sage. — Spagn.: Salvia.

Mil.: Erba savia. — Franc.: Sauge. — Ted.: Salbei. — Ingl.: Sage. — Spagn.: Salvia.

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Pagina 243

Mil.: Sambugh. — Franc.: Bureau. — Ted.: Hollunder. — Ingl.: Elder. — Spagn.: Sauco.

Mil.: Sambugh. — Franc.: Bureau. — Ted.: Hollunder. — Ingl.: Elder. — Spagn.: Sauco.

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Pagina 245

Mil.: Segriggioeula. — Franc.: Sarriette. — Ted.: Bohnenkraut. — Ingl. Summer, savory. — Spagn.: Ajedrea.

Mil.: Segriggioeula. — Franc.: Sarriette. — Ted.: Bohnenkraut. — Ingl. Summer, savory. — Spagn.: Ajedrea.

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Pagina 247

Mil.: Scolcionera. — Franc.: Scorsonère. — Ted.: Scorsoner. — Ingl: Scorsonera. — Spagn.: Escorsonera.

Mil.: Scolcionera. — Franc.: Scorsonère. — Ted.: Scorsoner. — Ingl: Scorsonera. — Spagn.: Escorsonera.

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Pagina 248

Mil.: Sesèm. — Franc.: Sesame. — Ted.: Sesam kraut. — Ingl.: Seseme. — Spagn.: Sesamo.

Mil.: Sesèm. — Franc.: Sesame. — Ted.: Sesam kraut. — Ingl.: Seseme. — Spagn.: Sesamo.

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Pagina 255

Zafferano. — (Crocus sativus). Mil. Saffran. - Fr. Safran. - Ted. Saffran - Ing. Saffran.

Zafferano. — (Crocus sativus). Mil. Saffran. - Fr. Safran. - Ted. Saffran - Ing. Saffran.

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Pagina 101

Basilico. — (Ocymum Basilicum). Mil. Basilic. - Fr. Basilic. - Ted. Basilienkraut - Ingl. Basil.

Basilico. — (Ocymum Basilicum). Mil. Basilic. - Fr. Basilic. - Ted. Basilienkraut - Ingl. Basil.

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Pagina 15

Borragine. — (Borrago officinalis). Mil. Boràgen. - Fr. Bourrache. - Ted. Boretsch. - Ingl. Borage.

Borragine. — (Borrago officinalis). Mil. Boràgen. - Fr. Bourrache. - Ted. Boretsch. - Ingl. Borage.

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Pagina 16

Capparo. — (Capparis spinosa) Mil. Càpper - Fr. Caprier - Ted. Capper - Ingl. Caper-Tree.

Capparo. — (Capparis spinosa) Mil. Càpper - Fr. Caprier - Ted. Capper - Ingl. Caper-Tree.

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Pagina 18

Cipolla. — (Allium cæpa). Mil. Scigòlla. - Fr. Oignon. - Ted. Gemaine-Zwiebel. - Ingl. Onion.

Cipolla. — (Allium cæpa). Mil. Scigòlla. - Fr. Oignon. - Ted. Gemaine-Zwiebel. - Ingl. Onion.

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Pagina 29

Endivia. — (Cichorium Endivia). Mil Indivia. - Fr. Endive, cicorèe. - Ted. Endivia. - Ing. Endive.

Endivia. — (Cichorium Endivia). Mil Indivia. - Fr. Endive, cicorèe. - Ted. Endivia. - Ing. Endive.

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Pagina 33

Fagiolo. — (Phaseolus vulgaris). Mil. Fasoeu. - Fr. Haricot. - Ted. Bohme. - Ing. Kidney-bean.

Fagiolo. — (Phaseolus vulgaris). Mil. Fasoeu. - Fr. Haricot. - Ted. Bohme. - Ing. Kidney-bean.

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Pagina 34

Frumentone. — (Zea mays). Mil. Melgon, Formenton. — Fr. Maïz. — Ted. Maïs. — Inglese Common

Frumentone. — (Zea mays). Mil. Melgon, Formenton. — Fr. Maïz. — Ted. Maïs. — Inglese Common

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Pagina 41

Luppolo. — (Humulus lupulus). Mil. Lovertìs. - Fr. Houblon. - Ted. Hopfen. - Ingl. Hop.

Luppolo. — (Humulus lupulus). Mil. Lovertìs. - Fr. Houblon. - Ted. Hopfen. - Ingl. Hop.

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Pagina 48

Porro. — (Allium porrum).Mil. Porr. - Fr. Porreau. - Ted. Porre. - Ing. Leck.

Porro. — (Allium porrum).Mil. Porr. - Fr. Porreau. - Ted. Porre. - Ing. Leck.

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Pagina 67

Aglio. — (Allium Sativum). Mil. Aj. - Fr. Ail. - Ted. Knoblauch. - Ingl. Cultivertet - Garlic.

Aglio. — (Allium Sativum). Mil. Aj. - Fr. Ail. - Ted. Knoblauch. - Ingl. Cultivertet - Garlic.

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Pagina 8

Sambuco. (Sambucus nigra). Mil. Sambugh - Fr. Sureau - Ted. Hollunder - Ingl. Elder.

Sambuco. (Sambucus nigra). Mil. Sambugh - Fr. Sureau - Ted. Hollunder - Ingl. Elder.

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Pagina 80

Satureja. (Sathureja horthensis). Mil. Segriggiœla - Fr. Savourette, Suriette - Ted. Saturei - Ingl. Savorey.

Satureja. (Sathureja horthensis). Mil. Segriggiœla - Fr. Savourette, Suriette - Ted. Saturei - Ingl. Savorey.

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Pagina 81

Sesamo. — (Sesamum orientale]. Mil. Sesèm - Fr. Sesame. - Ted. Sesam kraut. - Ing. Seseme.

Sesamo. — (Sesamum orientale]. Mil. Sesèm - Fr. Sesame. - Ted. Sesam kraut. - Ing. Seseme.

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Pagina 88

Spinaccio. — (Spinacia olerácea). Mil. Spinazz. - Fr. Epinard. - Ted. Spinai. - Ing. Spinage.

Spinaccio. — (Spinacia olerácea). Mil. Spinazz. - Fr. Epinard. - Ted. Spinai. - Ing. Spinage.

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Pagina 89

Conviene alle animelle (in mil. laccett) lessate ed alle costolette.

Conviene alle animelle (in mil. laccett) lessate ed alle costolette.

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Pagina 131