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Artusi, Pellegrino

La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene

151268 1911 , Firenze , Landi 1 occorrenze

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«Grillò abbragiato. — La volaglia spennata si abbrustia, non si sboglienta, ma la longia di bue piccata di trifola cesellata e di giambone, si ruola

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