Accademia della crusca
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Il cuoco sapiente
190475 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 1 occorrenze- w
- cucina
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La carne del barbio è alquanto molle, ma saporita assai. Prendete dunque i barbii che vi abbisognano, e cuoceteli e serviteli come abbiam detto pei
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