FACEN A. - Chimica bromatologica, ossia guida per riconoscere la bontà , le alterazioni e le falsificazioni delle sostanze alimentari. Firenze, 1872.
FACEN A. - Chimica bromatologica, ossia guida per riconoscere la bontà , le alterazioni e le falsificazioni delle sostanze alimentari. Firenze, 1872.
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