In Francia se ne prendono de' molti buoni nella Saine, la Loire, ed assai più nella Ga~ ronne. In Germania nel Reno, in Inghilterra nel Tamigi; Inoltre tutti i fiumi del Nord abbondano di Salamoni, e segnatamente in Pietroburgo sono delicatissimi quelli presi nella Neve. I fiumi di Spagna, e di Portogallo somministrano anch'essi di questi ottimi Pesci.
In Francia se ne prendono de' molti buoni nella Saine, la Loire, ed assai più nella Ga~ ronne. In Germania nel Reno, in Inghilterra nel Tamigi