Accademia della crusca
Ricerca libera
Cento specialità di cucina italiane ed estere
165555 1908 , Milano , Sonzogno 2 occorrenze- w
- cucina
- Sfoglia immagini
Si scaldano delle scaloppe di gambero al burro e si mischiano col riso, servendo il tutto con una salsa di granchiolini.
Pagina 010
Il fondo della bouillabaisse è formato da un pesce o crostaceo un po' grosso, a preferenza gambero o aragosta, al quale si aggiungono parecchi pesci
Pagina 042