Accademia della crusca
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Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
205020 1886 , Firenze , Collini 11 occorrenze- w
- cucina
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Id. - Cereali, farine, sostanze feculacee, pane e paste alimentari. Milano, Dumolard, 1885.
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Id. - Manuale teorico-pratico di manipolazioni ed operarazioni fisico-chimiche, ecc. Milano, Dumolard, 1886.
Pagina 377
Id. - De l'alcool considéré comme source de force, et du parti que l'on peut en tirer dans la pratique de la guerre. Paris, 1873.
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Id. - Regolamento d‘amministrazione e contabilità pei corpi del R. Esercito (1° maggio 1885).
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Id. - Istruzione sull'igiene per il R. Esercito. Allegato 10 al Regolamento di disciplina militare (1874).
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Id. - Norme d'igiene per la truppa (31 maggio 1874), Roma, Voghera e C., 1875.
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