Ricerca libera

Pinoli tostati, grammi 50. Burro, quanto basta. Parmigiano, idem. Carciofi, N. 6. Uova, N. 2.

Pinoli tostati, grammi 50. Burro, quanto basta. Parmigiano, idem. Carciofi, N. 6. Uova, N. 2.

Allarga contesto Vedi tutta la pagina

Pagina 348

Latte, decilitri 3. Semolino, grammi 100. Parmigiano grattato, grammi 20. Uova, uno intero e un torlo. Burro, quanto una noce. Sale, quanto basta. Farina, idem. Odore di noce moscata.

. Farina, idem. Odore di noce moscata.

Allarga contesto Vedi tutta la pagina

Pagina 56

Vino bianco buono, due terzi di bicchiere. Zafferano, quanto basta. Parmigiano, idem.

Vino bianco buono, due terzi di bicchiere. Zafferano, quanto basta. Parmigiano, idem.

Allarga contesto Vedi tutta la pagina

Pagina 95