Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150631 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
- cucina
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Antremè = Coprite di una sfoglia di pastadi mandorle ben sottile, jl di fuori delle picciole stampe da pasticcietti ovate, profonde, e ben pulite
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