Accademia della crusca
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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
202404 1890 , Milano , Cesare Cioffi 2 occorrenze- w
- cucina
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Fate cuocere nel sugo di carne creste e granelli di galletti, fegati di pollame e uova non nate; mettendovi un po' di sugo di limone.
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Fate cuocere nel sugo di carne creste e granelli di galletti, fegati di pollo e uova non nate; aggiungendo in ultimo un po' di agro di limone.
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