Accademia della crusca
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Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
125881 1941 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze- w
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86. PANE RIPIENO: Un pane di mezzo chilo di forma oblunga; 25 gr. di acciughe; 70 gr. di lingua; capperi e cetriolini; 70 gr. di burro.
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