Accademia della crusca
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
224108 1902 , Graz , Styria 1 occorrenze- w
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Panato. D'un farcito di carne Nro. IV (pag. 41) si formano delle braciuoline, che involte nel pan grattato si soffriggono nello strutto o nel burro.
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