Artusi, Pellegrino
157395
1911
, Firenze , Landi
50 occorrenze
208. Pollo alla cacciatora
208. Pollo alla cacciatora
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Pagina 170
258. Pollo disossato ripieno
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Pagina 200
263. Pollo alla contadina
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Pagina 203
265. Pollo colle salsicce
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Pagina 204
269. Petti di pollo alla sautè
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Pagina 205
365. Pollo in salsa tonnata
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Pagina 269
539. Pollo ripieno arrosto
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Pagina 370
Pollo colle salsicce, 204.
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Pagina 596
Pollo ripieno arrosto, 370.
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Pagina 596
Pollo in salsa tonnata, 269.
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Pagina 596
Pollo (Soufflet di), 201.
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Pagina 596
Pollo alla cacciatora, 171.
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Pagina 596
Pollo alla contadina, 203.
Pollo alla contadina, 203.
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Pagina 596
Pollo disossato ripieno, 200.
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Pagina 596
Petti di pollo alla sauté, 206.
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Petti di pollo alla scarlatta, 170.
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Pagina 596
Pollo in salsa d'uovo, 204.
Pollo in salsa d'uovo, 204.
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Pagina 596
Crostini di capperi, 115. Crostini di tartufi, 116. Crostini di fegatini di pollo , 116. Crostini di fegatini di pollo con
Crostini di capperi, 115. Crostini di tartufi, 116. Crostini di fegatini di pollo , 116. Crostini di fegatini di pollo con
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Pagina 605
o in teglia, 203. Pollo alla contadina, 203. Pollo colla marsala, 204. Pollo colle salsicce, 204. Pollo in salsa d'uovo, 204. Pollo con la panna, 205. Pollo alla Marengo, 205. Petti di pollo alla sauté, 206. Germano ossia anatra selvatica
o in teglia, 203. Pollo alla contadina, 203. Pollo colla marsala, 204. Pollo colle salsicce, 204. Pollo in salsa d'uovo, 204. Pollo con la panna, 205
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Pagina 607
Pollo disossato ripieno, 200. Soufflet di pollo , 201. Pollastra in umido col contorno di riso, 202.
Pollo disossato ripieno, 200. Soufflet di pollo , 201. Pollastra in umido col contorno di riso, 202.
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Pagina 607
Pollo ripieno arrosto, 370.
Pollo ripieno arrosto, 370.
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Pagina 611
Accademia della crusca