Carrè, significa quattro o cinque Cotelette di Animale quadrupede unite insieme, e taglate le osse delle coste corte, che forma un pezzo di Carne riquadrata. Carrè significa Quadrato .
riquadrata. Carrè significa Quadrato .
Allarga contesto Vedi tutta la pagina
Pagina 320
Accademia della crusca