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c) ricette per minestre in brodo;

c) ricette per minestre in brodo;

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d)ricette per piatti di carne (manzo, vitello, pesce, pollame, ecc., ecc.,);

d)ricette per piatti di carne (manzo, vitello, pesce, pollame, ecc., ecc.,);

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b) ricette per pietanze leggere (verdure, legumi, uova, ecc.);

b) ricette per pietanze leggere (verdure, legumi, uova, ecc.);

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e) ricette per contorni o altri piatti leggeri da pranzo.

e) ricette per contorni o altri piatti leggeri da pranzo.

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a) ricette di minestre asciutte o di pietanze che possono sostituirle al fine di variare con avvedutezza l'insieme della colazione;

a) ricette di minestre asciutte o di pietanze che possono sostituirle al fine di variare con avvedutezza l'insieme della colazione;

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Le minoranze, quelle cioè fornite di maggiori capacità pecuniarie e gastronomiche troveranno in altre rubriche e in altre pagine del nostro giornale, ricette più consone ai loro gusti. Il ricettario per La Tavola di tutti i giorni, è redatto ogni mese, per il mese intero, con particolare riguardo ai cibi che chiameremo «stagionali» e che saranno cioè più a portata di mano, anzi… di bocca, a seconda della stagione.

, ricette più consone ai loro gusti. Il ricettario per La Tavola di tutti i giorni, è redatto ogni mese, per il mese intero, con particolare riguardo

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