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2 risultati per salare
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
152139 1911 , Firenze , Landi 2 occorrenze

Questa salsa può servire per le uova affogate, per le bistecche, le quali in questo caso non occorre salare, ed anche per le cotolette.

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Se la fate col latte sarà bene salare abbondantemente le uova. A motivo della cipolla, chi patisce di scioglimenti non farà male dì astenersi da

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