Accademia della crusca
Ricerca libera
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa
193980 1947 , Trento , Casa Editrice G. B. Monauni 1 occorrenze- w
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Le altre parti carnose del maiale, qualora non servano a preparare salsiccie, lucaniche e salame, si salano. Ottima a salarsi è la lombata o parte
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