Accademia della crusca
Ricerca libera
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
191971 1910 , Roma , Tip. Romana 1 occorrenze- w
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Vi sono due specie di trote; quelle bianche e quelle salmonate come anche ve ne sono in commercio moltissime qualità di maggiore o minor costo.
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