Accademia della crusca
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Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
194294 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 1 occorrenze- w
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Taluni usano mettere a friggere colla cipolla del lardo, della cervellata ed usano ancora di mettere un po' di vino bianco, ma ciò va a gusto.
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