Accademia della crusca
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Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
192384 1910 , Roma , Tip. Romana 2 occorrenze- w
- cucina
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Prendete una padella grande, ungetela di strutto e spargeteci un poco di pan grattato.
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Frattanto fate infuocare la gratella ed ungetela più volte affinchè il pesce non attacchi, fate grigliare le fette su fuoco eguale e moderato per
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