Accademia della crusca
Ricerca libera
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica
180857 1922 , Torino , Favale 2 occorrenze- w
- cucina
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VACCA. — La vacca o giovenca si acconcia come il bue ed in generale la lor carne è secca e difficile a digerirsi; danno un buon brodo, ma con un po
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