Accademia della crusca
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Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
126273 1941 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze- w
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235. STOCCAFISSO ALLA CHIOGGIOTTA: 500 gr. di stoccafisso; spe zie, aglio e prezzemolo; 2 cipolle; 4 acciughe; latte, olio.
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