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Vialardi, Giovanni

Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

194822 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 1 occorrenze

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, abbrustiatele infilzandole in una asticciuola e passandole sopra una fiamma; pulitele, tagliate a metà le gambe, spol-verizzatele di sale; tagliate 8

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La cuciniera universale

215968 1870 , Venezia , Colombo Coen 1 occorrenze

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Quaglie arrosto. Il modo migliore di approntare le quaglie si è quello di farle arrostire. Spennatele, sventratele, abbrustiatele; ponete loro sul

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