Ricerca libera

Bossi, Vitaliano

L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI

160178 1894 , Roma , PERINO 1 occorrenze

• w
• cucina
• Sfoglia immagini

---

l'agnello, si acccomoda nel piatto quando si è per servirlo in tavola, e vi si versano sopra i piselli, presentandolo ben caldo.

Pagina 56