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2 risultati per macchiate
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
148401 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

Tutte queste sorta di Baccalà differiscono per la grandezza, per il colore, e per il modo, onde sono variamente macchiate; ma qui non parlerò, che

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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
149942 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

macchiate ed hanno il guscio più duro passano per le migliori: sono più salubri un poco conservate, che tutte recenti.

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