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584 risultati per olio
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
140497 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 3 occorrenze

Olio fino.

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Pagina 058


Olio ordinario.

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Tartufi secci, e sott'olio.

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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
146122 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

Caldarelle all'Olio

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Pagina 130

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
147924 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 10 occorrenze

A VENTOTTO, E QUATTRO ZUPPE SERVITA ALL'OLIO.

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Pagina 006


1. di Spinaci all'Olio.

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Salsa di Alici all'Olio.

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Pagina 059


Salsa d' Indivia all'Olio.

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Pagina 060


Salsa di Acetosa all'Olio.

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Pagina 060


Salsa di Spinaci all'Olio.

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Pagina 060


Salsa di Fagioletti Verdi all'Olio.

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Pagina 066


Ragù di Fagioli Bianchi all'Olio.

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Pagina 067


Farsa di Chenef all'Olio.

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Pagina 078


Se sarà all'olio bisogna digrassarla.

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Pagina 236

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150452 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 36 occorrenze

All'olio: in luogo del butirro, condite il pesce con una Salsa all'olio come quella del Pasticcio di Storione pag. 90. e finitelo, e servitelo come

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Pagina 096


All'olio: In luogo del butirro servitevi di una Salsa all'olio, come sopra, e senza erbe trite alli filetti di Anguilla.

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Pagina 097


All'olio: Passate le Anitrelle, tagliate come sopra, nella stessa maniera, ma con olio a sufficienza, e quattro alici passate al setaccio stemperate

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Pagina 098


Brodo di magro all'olio per dette Erbe.

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Pagina 185


Spinaci all'olio.

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Pagina 206


Gobbi all'olio.

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Pagina 207


Carciofi all'olio.

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Broccoli all'olio.

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Pagina 208


Piselli all'olio.

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Fave all'olio.

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Cavoli fiori all'olio.

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Pagina 208


Sparagi all'olio.

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Pagina 209


Finocchi all'olio.

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Pagina 209


Fagioletti verdi all'olio.

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Pagina 209


Zucchette all'olio.

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Pagina 210


Fagioli bianchi all'olio.

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Pagina 210


Prugnoli all'olio.

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Pagina 211


Ceci all'olio.

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Tartufi all'olio.

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Pagina 211


Cavoli all'olio.

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Pagina 212


Lenticchie all'olio.

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Pagina 212


Radiche all'olio.

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Pagina 213


Marignanì all'olio.

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Pagina 213


Carciofi all'olio.

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Pagina 214


Pasta Brisè all'olio.

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Pagina 218


Pasta sfoglia all'olio.

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Pagina 219


Pasta frolla all'olio.

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Pagina 219


Pasta Brisè fina all'olio .

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Pagina 219


Pasta frolla alle Mandorle all'olio.

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Pagina 219


De Pasticci caldi di Pesce all'olio.

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Pagina 222


Delle Torte di Pesce all'olio.

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Pagina 226


Abbiate una pasta sfoglia all'olio pag. 219.

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Pagina 226


de' Pasticciettti di Pesce all'olio.

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Pagina 227


Pagnottelle all'Olio .

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Pagina 233


All'olio: lo potete fare egualmente, passando l'erbe trite coll'olio, e poscia porci i filetti di Salamone, e finire, e servire nella stessa maniera.

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Pagina 276


Insalatine di Tonno sott'olio.

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Pagina 283