Accademia della crusca
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Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
158369 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 2 occorrenze- w
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DINDONNEAU (s. m.). Tacchinello, pollo d'India giovane. — Dindonneau à la Godard (vedi ivi), tacchinello da ghiotti, infarcita con tartufi, funghi
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PALATINE (à la) del Palatinato. — Dindonneau à la palatine, tacchinello ripieno di grasso di fegato d'oca.
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
172984 1952 , Milano , Editoriale Domus 2 occorrenze- w
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