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1. Gattò di Mela alla Portoghese.

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Pagina 052

Porcbetto da latte in Gattò.

Porcbetto da latte in Gattò.

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Pagina 061

Gattò di Normandia.

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Pagina 088

Gattò di Cervelli alla Tedesca.

Gattò di Cervelli alla Tedesca.

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Pagina 250

Gattò alla Montespà.

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Pagina 255

Gattò di Legumi.

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Pagina 261

Gattò di Rape.

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Pagina 078

Gattò di Carote.

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Pagina 080

Gattò di Porri.

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Pagina 081

Gattò di Spinaci.

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Pagina 086

Gattò d'Indivia.

Gattò d'Indivia.

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Pagina 087

Gattò di Zucchette.

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Pagina 095

Gattò di Luppoli, o Luperi.

Gattò di Luppoli, o Luperi.

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Pagina 096

Gattò alla Certosina.

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Pagina 107

Gattò di Riso alla Scozzese

Gattò di Riso alla Scozzese

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Pagina 219

Gattò alla Noaglie.

Gattò alla Noaglie.

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Pagina 220

Gattò di Riso alla Bavarese.

Gattò di Riso alla Bavarese.

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Pagina 220

Gattò di Mela alla Portoghese.

Gattò di Mela alla Portoghese.

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Pagina 225

Gattò alla Riscelieù.

Gattò alla Riscelieù.

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Pagina 228

Piccioli Gattò Vol-o-vant.

Piccioli Gattò Vol-o-vant.

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Pagina 303

Piccioli Gattò alla Neve.

Piccioli Gattò alla Neve.

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Pagina 303

Piccioli Gattò alla Polignac.

Piccioli Gattò alla Polignac.

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Pagina 303

Piccioli Gattò in Sorprise.

Piccioli Gattò in Sorprise.

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Pagina 304

Piccioli Gattò di Savoja.

Piccioli Gattò di Savoja.

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Pagina 304

Piccioli Gattò a Fluron.

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Pagina 305

Piccioli Gattò al Sultano.

Piccioli Gattò al Sultano.

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Pagina 305

Piccioli Gattò alla Flamande.

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Pagina 305

Piccioli Gattò alla Rena.

Piccioli Gattò alla Rena.

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Pagina 306

Piccioli Gattò alla Mariè.

Piccioli Gattò alla Mariè.

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Pagina 306

Piccioli Gattò alla Svizzera.

Piccioli Gattò alla Svizzera.

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Pagina 306

Piccioli Gattò di Mandorle.

Piccioli Gattò di Mandorle.

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Pagina 307

Gattò all'Inglese.

Gattò all'Inglese.

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Pagina 319

Gattò di Mille Foglie Glassato.

Gattò di Mille Foglie Glassato.

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Pagina 320

Gattò di Savoja Glassato.

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Pagina 322

Gattò di Mille Foglie alla Tedesca.

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Pagina 323

Gattò di Mandorle Grande

Gattò di Mandorle Grande

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Pagina 324

Gattò di Pasta Sfoglia.

Gattò di Pasta Sfoglia.

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Pagina 324

Gattò di Pistaccbi.

Gattò di Pistaccbi.

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Pagina 325

Gattò alla d'Estrea.

Gattò alla d'Estrea.

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Pagina 326

Gattò di Compienne.

Gattò di Compienne.

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Pagina 327

Gattò di Lepre.

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Pagina 032

Gattò di Lingue Salate Antremè Rifreddo = Vedete Lingue di manzo in Malbrè, mentre il Gattò suddetto si appresta essattamente nello stesso modo.

Gattò di Lingue Salate Antremè Rifreddo = Vedete Lingue di manzo in Malbrè, mentre il Gattò suddetto si appresta essattamente nello stesso modo.

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Pagina 051

Gattò di Spinaci.

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Pagina 191

Gattò alla Certosina.

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Pagina 191

Gattò d'Indivia.

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Pagina 192

Gattò di Porri.

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Pagina 195

Gattò di Cipolle.

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Pagina 195

Gattò di Rape.

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Pagina 196

Gattò di Ricotta alla Piemombrù.

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Pagina 259

Gattò di Gamberi.

Gattò di Gamberi.

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Pagina 260