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823 risultati per vino
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
140466 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 9 occorrenze

1. di Escaloppe al Vino di Sciampagna.

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Pagina 044


Spirito di vino.

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Pagina 057


Vino bianco ordinario.

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Vino rosso ordinario.

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Vino del Reno bianco.

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Vino di Borgogna bianco.

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Vino di Sciampagna bianco.

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Vino di Borgogna rosso.

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Cosciotto di Castralo al Vino di Spagna.

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Pagina 258

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
142160 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 28 occorrenze

Lunelle, di colore bianco, Vino di Francia Moscato di Lunelle di colore bianco, Vino di Francia Piccìolo Borgogna, di colore rosso, e bianco, Vino di

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Pagina 026


Cotorotì, di coloro rosso, Vino di Francia.

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Soterue, di colore bianco, Vino di Francia.

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Morascè, di colore bianco, Vino di Francia.

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Grave, di colore bianco, Vino di Francia.

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Frontignano, di colore bianco, Vino di Francia. Moscato di Frontignano, di colore bianco, Vino di Francia .

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Pagina 027


Peralta, di colore bianco, Vino di Spagna. Cheres, di colore bianco, Vino di Spagna.

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Pagina 027


Muscato, di colore rosso, Vino di Spagna. Costante, di colore rosso, Vino di Spagna.

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Pagina 027


Tinto di Rotta, dì colore rosso, Vino di Spagna. Sieges, di colore bianco, Vino di Spagna.

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Pagina 027


Paccaretto, di colore bianco, Vino di Spagna. Alicant, di colore rosso, e bianco, Vino di Spagna.

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S.Perey, di colore bianco, Vino di Francia. Moscato di S. Lorenza, di colore rosso, e bianco, Vino di Nizza in Provenza.

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Rivelsalto, di colore rosso Vino di Spagna.

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Pagina 027


Razestoff, di colore bianco, Vino di Austria. Austriaco, di colore bianco, Vino di Austria. Tirolo, di colore rosso, e bianco, Vino di detta

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Pagina 028


Onadîas, di colore rosso, Vino di Portogallo. Tokai, di colore bianco, Vino di Ungheria.

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Pagina 028


Erlau, dl colore rosso, Vino di Ungheria Vaxen, dl colore rosso, Vino di Ungherîa.

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Pagina 028


Lsbona, di colore bianco, Vino di Portogallo. Moscato di Setubal, di colore bianco, Vino di Portogallo.

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S.Giorgio, di colore bianco, Vino di Ungheria.

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Pagina 028


Cyras, di colore rosso, Vino di Portogallo.

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Carcavello, di colore bianco, Vino di Portogallo.

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Pagina 028


Setubal, di colore bianco, Vino di Portogallo.

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Pagina 028


Ponetele a cuocere con qualche fetta di lardo, un pezzo di prosciutto, poco brodo, due bicchieri di vino di Sciampagna, o altro vino bianco

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Pagina 036


2. Tartufi al Vino di Spagna.

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Pagina 051


2. di Tartufi di Vino di Sciampagna.

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Pagina 057


2.Di Tartufi al Vino di Spagna.

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Pagina 060


Budini di Beccaccia al Vino di Spagna.

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Pagina 077


Salciccie al Vino di Sciampagna.

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Pagina 089


Prosciutto al Vino di Spagna.

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Pagina 104


Pollanca al Vino di Sciampagna.

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Pagina 196

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
146084 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 6 occorrenze

Tartufi al Vino Bianco.

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Pagina 114


Tartufi al Vino di Spagna.

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Pagina 114


Tartufi al Vino di Sciampagna.

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Pagina 115


Prugnoli al Vino di Sciampagna.

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Pagina 121


Spugnoli al vino di Sciampagna.

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Pagina 123


Gelatina di Vino Moscato.

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Pagina 210

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
149152 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 5 occorrenze

Zuppa di Visciole al Vino Bianco.

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Pagina 046


Zuppa di Visciole al Vino Rosso.

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Pagina 047


Arzilla al Vino di Borgogna.

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Pagina 189


Arzilla al Vino di Sciampagna.

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Pagina 189


Persichi al vino di Sciampagna.

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Pagina 277

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150021 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze

Ostriche al vino di Sciampagna.

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Pagina 145


Tartufi al vino rosso di Spagna.

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Pagina 205