Leonardi, Francesco
140464
1807
, Roma , Stamperia dei Giunchi
8 occorrenze
Zuppa d'Erbe in Generale.
Zuppa d'Erbe in Generale.
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Pagina 037
1. di Manzo guarnito con Erbe .
1. di Manzo guarnito con Erbe .
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Pagina 038
2. di Erbe alla Giulienne.
2. di Erbe alla Giulienne.
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Pagina 042
Zuppa di Erbe dì Primavera.
Zuppa di Erbe dì Primavera.
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Pagina 046
Erbe triste d'ogni sorte.
Erbe triste d'ogni sorte.
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Pagina 057
Ogni sorte d'Erbe Aromatiche.
Ogni sorte d'Erbe Aromatiche.
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Pagina 058
Leonardi, Francesco
144855
1807
, Roma , Stamperia dei Giunchi
5 occorrenze
Fegatini grassi all'Erbe fine.
Fegatini grassi all'Erbe fine.
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Pagina 111
Quaglie panate all'Erbe fine.
Quaglie panate all'Erbe fine.
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Pagina 204
Leonardi, Francesco
145679
1807
, Roma , Stamperia dei Giunchi
11 occorrenze
Guarnizioni d'Erbe in Generale.
Guarnizioni d'Erbe in Generale.
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Pagina 052
Si guarniscono gli Antrè d'erbe legate in mazzetti, d'erbe intagliate, e d'erbe al naturarale, ed il più, delle volte queste tre sorta d'erbe s'uniscono insieme. In queste mescolanze le cipollette sono quasi sempre impiegate per maggiormente compire la variazione.
Si guarniscono gli Antrè d'erbe legate in mazzetti, d'erbe intagliate, e d'erbe al naturarale, ed il più, delle volte queste tre sorta d'erbe s
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Pagina 053
Delle Erbe , e Uova, Avvertimeno sopra le Erbe , e l'Uova.
Delle Erbe , e Uova, Avvertimeno sopra le Erbe , e l'Uova.
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Pagina 058
Piselli fini all'Erbe fine.
Piselli fini all'Erbe fine.
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Pagina 060
Fagioletti verdi all'Erbe Fine.
Fagioletti verdi all'Erbe Fine.
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Pagina 066
Cavoli fiori all'Erbe fine.
Cavoli fiori all'Erbe fine.
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Pagina 072
Leonardi, Francesco
148955
1807
, Roma , Stamperia dei Giunchi
12 occorrenze
1. di Broccoli all'Erbe fine.
1. di Broccoli all'Erbe fine.
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Pagina 016
ove dice lenticchie all'Erbe fine.
ove dice lenticchie all'Erbe fine.
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Pagina 076
Pesce Spada all'Erbe fine.
Pesce Spada all'Erbe fine.
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Pagina 102
Baccalà fresco all'Erbe fine.
Baccalà fresco all'Erbe fine.
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Pagina 149
Aringhe fresche all'Erbe fine.
Aringhe fresche all'Erbe fine.
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Pagina 153
Triglie panate all'Erbe fine.
Triglie panate all'Erbe fine.
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Pagina 176
Trotta all'Erbe fine in Papigliotta.
Trotta all'Erbe fine in Papigliotta.
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Pagina 258
Leonardi, Francesco
150428
1807
, Roma , Stamperia dei Giunchi
11 occorrenze
Erbe alla Certosina al butirro.
Erbe alla Certosina al butirro.
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Pagina 202
Erbe diverse in Cassettina di carta.
Erbe diverse in Cassettina di carta.
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Pagina 204
Aringhe sfumate all'Erbe fine.
Aringhe sfumate all'Erbe fine.
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Pagina 278